Продукция: |
ООО «ОЛИМП ИМПЕРИАЛ» - одно из крупнейших предприятий России по производству шампанских и игристых вин. Десятилетняя история предприятия – это путь освоения отечественного и зарубежного опыта производства шампанских и игристых вин. Уникальная промышленная технология ООО «ОЛИМП ИМПЕРИАЛ» по производству Советского (Российского) шампанского приблизила качество вина к международным стандартам. Наша продукция хорошо известна и пользуется высоким спросом во многих регионах России. Шампанские вина, выпускаемые на ООО «ОЛИМП ИМПЕРИАЛ» отличаются традиционной гармонией, типичной только для вин, производимых на данном предприятии. Индивидуальный узнаваемый стиль шампанских вин ООО «ОЛИМП ИМПЕРИАЛ» достигается: использованием в купажах высококачественных шампанских виноматериалов Шардоне, Пино, Рислинг, Совиньон, Алиготе, которые закупаются в Испании и Аргентине; строгим соблюдением технологического процесса шампанизации, который обеспечивает высокое качество продукции соответствующее Российским Гостам; осуществлением строгого контроля лабораторией на всех этапах производства, от получения сырья до отгрузки готовой продукции потребителю; применением активных сухих дрожжей, отличительной особенностью которых является высокая бродильная активность, возможность получения шампанского с тонким, чистым букетом, с хорошими игристыми свойствами. Их разовое использование, имеющее место в производстве шампанского только на ООО «ОЛИМП ИМПЕРИАЛ», исключает появление дрожжевых и перевостановленных (побочных) тонов в готовой продукции; работой высококлассных специалистов завода, имеющих не только научные звания и степени, но и практический опыт в отрасли по несколько десятков лет. Продукция ООО «ОЛИМП ИМПЕРИАЛ» завоевала многие награды на престижных конкурсах. Этой марке присвоен почетный диплом «Московское качество». Тихий шелест пузырьков, их завораживающая игра в кристально прозрачном вине делает шампанское ООО «ОЛИМП ИМПЕРИАЛ» незаменимым напитком любого торжества. |