• Новости
  • Новости предприятий
  • Статьи
  • Предприятия
  • Объявления
  • Выставки

Авторизация

Реклама

Политика конфиденциальности

Наша кнопка

Разместите нашу кнопку на своем сайте.

foodmag.ru|Справочник предприятий

Код кнопки:



Рейтинг@Mail.ru
  Каталог предприятий -> Алкогольные напитки -> TAVINKO (Коньячный завод)

TAVINKO (Коньячный завод)

Ошибка? TAVINKO (Коньячный завод)
Наименование: TAVINKO (Коньячный завод)
№: 3225
Адрес: Ереван,Армения, г. Ереван
Телефон: +7 (495) 504-63-44, +7 (903) 615-00-05
E-mail: tavinko@yandex.ru, mitra.am@mail.ru
Сайт1: http://www.mitra.am
Продукция: Местонахождение «TAVINKO» - самое сердце легендарной долины, у подножия библейского Арарата, - уже вдохновляет и наполняет патриотизмом, одновременно на высоте держит чувство ответственности перед партнёрами и потребителями нашей продукции. Наши коньяки производятся из таких обарегенных сортов винограда, как «Воскеат», «Кангун», «Ркацители», «Кахет», «Мсхали», «Гаран дмак», выращенных в Араратской долине. Завод «TAVINKO» имеет возможность ежегодно принимать около трёх тысяч тонн винограда для последующего производства коньяка. Ныне мы имеем около 200 дубовых бочек по 350-450 литров каждая и около 100 эмалированных чанов с дубовыми клёпками разных ёмкостей. В этих ёмкостях, начиная с 2000 года (Начало тысячелетия!) выдерживаются коньячные спирты, дистилляция которых произведена по традиционной для Армении технологии аппаратом Зорабяна (ординарные коньяки) и шарантским методом двойной перегонки (для марочных коньяков). Выдержка коньячных спиртов, важнейший этап в создании коньяка, производится в дубовых бочках или в эмалированных цистернах / чанах с дубовыми клёпками. Температура в помещении поддерживается на уровне +16-25С. Бочки для выдержки спиртов делаются исключительно без клея и гвоздей. Следует лишь отметить, как дубовые бочки, так и клёпки, считаются золотым фондом каждого производителя коньяка. Готовые коньяки получаются посредством творческого купажирования спиртов разных возрастов и из разных ёмкостей. Следующий этап «рождения» коньяка – это послекупажное отстаивание или «отдых», который может длиться от трёх месяцев и более. В конце всего этого творческого процесса происходит последняя фильтрация и розлив в те емкости, в которых «напиток Богов» – коньяк, поступает к потребителю. Строительство всех вспомогательных объектов «Тавинко» завершилось летом 2006 года, а 16 декабря 2006 года из ворот завода "вышла" первая бутылка коньяка. Знаменательно, что это был коньяк «Анмар», - что в переводе означает «Вечный», «Неугасающий» … Таким образом «Тавинко», с точки зрения своей официальной летописи - молодое предприятие и это позволяет нам по-новому взглянуть на окружающие нас реалии, быть свободными в наших помыслах и дерзаниях. Любому молодому организму присущ энтузиазм и поиск, эксперименты и всплеск эмоций от успехов и достижений. Сегодня «Тавинко» - рождённый в наших помыслах Дитя из Святой Земли Араратской - готов быть преданным тому, кто его примет! Стремясь создать тот самый Армянский коньяк, богатый и одновременно нежный букет, который так нами любим, мы стоим у истоков формирования СТИЛЯ и ОБРАЗА этого коньяка.
Фотогалерея: TAVINKO (Коньячный завод)

TAVINKO (Коньячный завод)

TAVINKO (Коньячный завод)

TAVINKO (Коньячный завод)

TAVINKO (Коньячный завод)

Добавил(а) - Anna_seo
Просмотров 4457
Дата изменения 18-05-2009

АКЦИИ

Все акции

Добавить акцию

Последние отзывы

Появился вопрос?

Получите ответ в разделе "Вопросы"

Политика конфиденциальности