| Продукция: |
ОАО «Солнечная Долина» одно из самых передовых винодельческих предприятий Крыма. Расположенная неподалеку от Судака в уникальной микроклиматической зоне, наша компания имеет все возможности для производства качественного вина, способного удовлетворить самые изысканные требования почитателей этого замечательного продукта. Выбор данного района под закладку виноградников был сделан еще в 1888 году князем Л.С. Голицыным, который был создателем «фундамента» отечественного виноделия, тем самым доказав всему миру о больших возможностях этого края. Сочетание природно-климатических факторов делает этот маленький регион центром локализации аборигенных сортов крымского винограда и сырьевой базой для производства уникальных и эксклюзивных вин высочайшего класса. Здесь произрастают ценнейшие аборигенные сорта винограда, сохранившиеся еще со времен греков и генуэзцев. Пожалуй, это единственный уголок Крыма, где они сохранились и теперь возрождаются. Сельское хозяйство является доминирующим в деятельности организации, оно обеспечивает уникальным сырьем наших виноделов и обеспечивает увеличение выпуска и объемы сбыта высококлассного вина, пользующегося стабильным спросом не только в нашей стране, но и в зарубежных странах. В настоящее время такие древние уникальные сорта винограда, как Кефесия, Джеват Кара, Эким Кара, Сары Пандас, Кок Пандас и др. в промышленных масштабах возделываются только на землях ОАО «Солнечная Долина». Для того, чтобы соответствовать новейшим требованиям рынка на предприятии установлено лучшее итальянское оборудование признанного лидера - компании «Padovan». Спектр действия которого охватывает весь производственный цикл производства вина: от переработки винограда до розлива готовой продукции. Согласно инвестиционного проекта осуществляется крупномасштабная реконструкция виноградников. Первое это размножение и посадка лучших аборигенных сортов и второе посадка саженцев хорошо зарекомендовавших себя новых клонов признанных европейских сортов - Мерло, Пино-нуар, Каберне-Совиньон, Мускат белый, Италия, Кардинал, Сира, Шардоне и Совиньон зеленый. Посадочный сертифицированный материал поставлен известной французской фирмой «Риштер». Только за два последних года более миллиона саженцев заняли самые лучшие склоны и долины хозяйства. Новые и старые виноградники возделываются в условиях капельного орошения под контролем компьютерного мониторинга. Значительное внимание уделяется в Солнечной Долине знакомству с виноградниками, винзаводами и непосредственно с вином потоков туристических групп и посетителей. Построен великолепный дегустационный зал и музей. Дегустационные залы, музей и маршруты экскурсий могут принять в день до 1000 посетителей. На предприятии в 2002 году введена система менеджмента качества продукции ISO 9001-2000, а в 2003 году сертифицирована и получены сертификаты на систему управления качеством соответствующую международному стандарту ISO 9001:2000. |
Каталог предприятий ->
Алкогольные напитки ->
Солнечная Долина (ОАО)
