Продукция: |
Алтай издавна считается краем развитого сыроделия. История алтайского сыроделия насчитывает более ста лет. Первые промышленные сыроварни стали появляться на Алтае в 1900 году.
Мастерам в области производства сыра известно, что молоко алтайских коров является исключительно ценным сырьем для производства их продукции. Уникальный ботанический состав лугов и пастбищ горной и предгорной зон Алтая позволяет производить продукт высочайшего качества.
Достаточно сказать, что ВлШвейцарскийВ» сыр, прообразом которого начале прошлого века стал ВлЭмментальскийВ», именуемый во всем мире ВлКоролем сыровВ», может вырабатываться с высокими качественными показателями лишь в Швейцарских Альпах и в предгорной зоне Алтайского края.
В настоящее время в крае производиться десятая часть сычужных сыров России. Широкую известность Алтаю принесли элитные сорта сыров: ВлШвейцарскийВ». ВлАлтайскийВ», ВлСоветскийВ», ВлГорныйВ»,
Алтайский край по праву называют сыродельным, потому что и ассортимент производимых сыров, и качество, превышают показатели других регионов. Алтайские сыры тАУ Шедевр искусных мастеров!!!!!
Компания ВлАлтайские сырыВ», объединившая под своей торговой маркой продукцию Советского и Солоновского маслосырзаводов, предлагает на рынке Европейской части России весь ассортимент элитных сыров производимых из экологически чистого молока предгорья Алтая. Помимо этого мы являемся правообладателями торговых марок ВлСоветскийВ» и ВлГорныйВ». Свою продукцию мы поставляем в крупные торговые сети и магазины, а так же оптовым компаниям, популяризируя и возвращая людям незаслуженно забытый продукт - Алтайские сыры! |