• Новости
  • Новости предприятий
  • Статьи
  • Предприятия
  • Объявления
  • Выставки

Авторизация

Реклама

Политика конфиденциальности

Наша кнопка

Разместите нашу кнопку на своем сайте.

foodmag.ru|Справочник предприятий

Код кнопки:



Рейтинг@Mail.ru
  Каталог предприятий -> Бакалейная продукция -> Хлебозавода №11 (ОАО)

Хлебозавода №11 (ОАО)

Ошибка? Хлебозавода №11 (ОАО)
Наименование: Хлебозавода №11 (ОАО)
№: 2826
Адрес: Киев,Украина, г. Киев, ул. Бориспольская, 24
Телефон: +38 (044) 567-81-60, 566-11-44
E-mail: sales@hleb11.kiev.ua
Сайт1: http://www.11.kyivkhlib.ua
Продукция: Сдача в эксплуатацию хлебозавода №11 в конце 1972 года была Новогодним подарком для жителей левобережья г. Киева. Построено предприятие по типовому проекту, мощностью 65 тонн в сутки. У истоков производства были директор П.Л. Гительман, главный инженер А.П. Косован, главный механик М.Т. Богдан. Из расстояния в 30 лет можно установить, что главным фактором в становлении предприятия были его люди. Еще до сдачи в эксплуатацию на завод пришло немало учеников профтехучилища, в частности Анна Масловская, Тамара Деминская, Нина Рокотянская, Раиса Кравец, Галина и Зоя Семенюк, Лариса Дорошенко и другие. С течением времени эти работницы стали ведущими специалистами завода, руководителями бригад, а Анна Масловская – начальником хлебобулочного цеха. В 1973 году на предприятии работало 350 человек вместе с руководителями, которые приложили незаурядные усилия, чтобы в кратчайшие сроки ввести в эксплуатацию шесть технологических линий по производству хлеба и хлебобулочных изделий, обеспечить доброкачественной продукцией население левобережья г. Киева. Были введены в производство батон “Нарезной”, хлеб “Красносельский”, халы плетеные, булки “Ярославская”, “Черкизовская”, булочки “Днепровская”, “Харьковская”, “Украинская”, рожки с маком. С ростом потребностей населения Киева в продуктах питания, в частности в хлебобулочных изделиях, возникла необходимость увеличить мощности предприятия. С 1985 года хлебозавод возглавили новые руководители – директор Леонид Васильевич Русавський, главный инженер Валерий Петрович Мась. В это время заменены маломощные печи ПХС-25 на линиях № 1, 2, 3, 4 и 6 на печи типа ППЦ-50 и “Минел”. Вместе с тем на хлебозаводе решили строить новый цех. В 1988 году запущен сухарно-бубличный цех, где было установлено 10 механизированных линий мощностью 6 тонн соломки в сутки, 6,3 тонны сдобных сухарей и 9,3 тонны сушек. Весомый вклад в реконструкцию и техническое переоснащение предприятия сделали заводские новаторы А.И. Пашин, Н.И. Бабка, А.В. Деминский, Н.В. Колонтаев, Н.П. Петрановский, В.И. Гонтажевский и другие. Только в 1989 году внедрено 38 рационализаторских предложений, благодаря чему получен значительный экономический эффект. Для улучшения качества хлеба и батонов в 1995-2002 годах в хлебобулочном цеху реконструировали три производственные линии: на линиях № 1 и 4 заменено оборудование для приготовления полуфабрикатов, их брожения, усовершенствован шкаф для выстаивания тестовых заготовок; на линии № 2 заменено все технологическое оборудование, в том числе печь “Минел” на печь БН-50. В 1999 году закупили за собственные средства и смонтировали технологическую линию по производству ржаных сортов хлеба. Решение принималось не просто, так как предусматривало добровольную отмену социальных программ и значительное уменьшение выплаты премий. Но результат и дальнейшие события показали, что выбран правильный путь. Объемы производства увеличились и сейчас превышают 100-110 тонн в сутки. Ассортимент продукции составляет около 80 наименований (хлеб, батоны, сушки, соломка, сухари, печенье, коржи для тортов). Продукция хлебокомбината №11 сертифицирована Госстандартом Украины и имеет сертификаты соответствия. В 2001 году хлебокомбинат стал победителем рейтинга потребительских симпатий. Качество продукции хлебокомбината №11 конкурентноспособно в таких странах как США, Канада, Германия, куда поставляются сухари, сушки, печенье. Хлебокомбинат №11 имеет собственную фирменную торговую сеть, которая включает семь магазинов. Коллектив хлебокомбината №11 находится в состоянии постоянного поиска новых форм работы, самоотверженно работает и стремится достичь значительных результатов в расширении ассортимента продукции и повышении ее качества.
Фотогалерея: Хлебозавода №11 (ОАО)

Хлебозавода №11 (ОАО)

Хлебозавода №11 (ОАО)

Хлебозавода №11 (ОАО)

Хлебозавода №11 (ОАО)

Добавил(а) - Anna_seo
Просмотров 3281
Дата изменения 28-03-2009

АКЦИИ

Все акции

Добавить акцию

Новости

21.10.2020

Corteva Agriscience поддерживает диалог «Женщины в сельском хозяйстве. Путь к успеху»

20.10.2020

Бренд «Заповедное» новосибирского завода «Балтики» стал победителем регионального этапа конкурса «100 лучших товаров России»

20.10.2020

«Дядя Дёнер»: все планы по открытию новых точек выполнены

19.10.2020

Кондитерская фабрика «ESSEN» компании ЭССЕН ПРОДАКШН АГ начала выпуск и реализацию глазированных конфет «МАГИЯ» ТМ Essenkf

16.10.2020

Итоги работы ООО «БК» за первое полугодие 2020 г.

16.10.2020

Марина Петрова: «Дальнейшее развитие агропромышленного комплекса будет в глубокой переработке, развитии технологичных отраслей и на стыке отраслей»

16.10.2020

Шедевр архитектора Фрэнка Гери впервые представляет Hennessy X.O

16.10.2020

Corteva Agriscience обучила инновациям более тысячи российских фермеров

16.10.2020

Квернеланд Груп СНГ и Росагролизинг подписали новое соглашение на «Агросалон-2020»

15.10.2020

«Эссен Продакшн АГ» – №1 по производительности труда в пищевой промышленности России

Последние отзывы

Появился вопрос?

Получите ответ в разделе "Вопросы"

Политика конфиденциальности