| Продукция: |
Дочернее предприятие АО “Киевхлеб” “Хлебокомбинат №2” создано в 1976 году на базе двух хлебозаводов №2 но №7, какие находятся в Подольском районе г. Киева. Хлебозавод №2 (теперь цех №1) по ул. Щекавицкий вступил в строй в 1926 году в сооружении мельницы. Завод был оснащен десятью двухъярусными печами, которые отапливались углем. Тистови заготовки пересаживались вручную. Выпекали формовой ржанопшеничный, пшенично-обдирочный хлеб, “Арнаут” и “Врачебный”. Во время Великой отечественной войны оборудование хлебозавода было демонтировано и вывезено за пределы Украины. После освобождения города завод отстроен. Смонтировали пять печей ХВЛ и одну ФТЛ. Печи перевели на газовое отопление. В течение 1955-56 годов хлебозавод первым в стране освоил выпуск подового хлеба, а в следующем - “Украинский”. В 1964 году до существующего помещения завода пристроили четырехэтажный состав бестарного хранения муки на 720 тонн. Хлебозавод №7 (теперь цех №2) - второй мощный производственный участок хлибокомбинату. Находится она по ул. Фрунзе, 65. Подъем этого предприятия начался в 1948 году, когда на заводе установили три печи ФТЛ – 2, а в 1955 году печи из угольного отопления переведены на газовое. В 60-х годах длилась активная переоснастка предприятия. В помещении школы ФЗН был создан кондитерский цех по производству тортов и пирожных. Построили печь ФТЛ - 2 на 45 трубок для изготовления баранок. С целью повышения качества продукции действующие печи ХВЛ и другое технологическое оборудование реконструировалось, менялся ассортимент продукции, изменялась численность работающих, организация производства и труды, бытовые условия. Одним из стратегических видов продукции на хлибокомбинати №2 есть производство хлеба украинского домашнего подового весом 0.9 кг на печах Гостол. Также в 2008р.в цехе №1 была введена в строй линия белорусского хлеба. Кроме того в булочном цехе производятся булочные и сдобные изделия в асортиментии, кексы, караваи, на заказ. |
Каталог предприятий ->
Бакалейная продукция ->
Хлебокомбинат №2 (ОАО)
