| Продукция: |
Предлагаем следующие группы товаров: Эффективные пекарские и кондитерские прессованные дрожжи, хлебопекарные улучшители, мучные хлебные смеси, закваски, декоративные посыпки на хлеб, зерновые смеси для хлеба, добавки для лечения и профилактики болезней хлеба. Кондитерские мучные смеси для выпечки кексов, бисквитов, пончиков, бабок, печенья, маффинов, круасанов, пекарские порошки, рыхлители и эмульгаторы для недрожжевого теста. Кондитерские, десертные и заварные кремы различных типов в порошке, крем в порошке "всбитые сливки", белковый крем в порошке, лак кондитерский, гели и загустители, консерванты и стабилизаторы. Особо мелкая сахарная пудра, нетающая и неосыпающаяся сахарная пудра, ванильный сахар (пудра), декоративные посыпки, цветной сахар, шарики, капельки, жалети, конфетти, монпарель, цветная и шоколадная крошка, цветные сахарные, марципановые, вафельные и шоколадные украшения, фигурки и цветы для тортов. Шоколадные и сахарные глазури, помадки сахарные, ликерные, марципановые, кувертюры, декоративные цветные гели, мастики. Кондитерские термостабильные фруктовые начинки, конфитюры, джемы, топпинги, наполнители, засахаренные ягоды в сиропе и обсушенные, цукаты, шарлотки, ореховые пасты, начинки, крошка, премиксы, пралине. Хлебопекарные, бакалейные и кондитерские специи в зернах и порошке. Технологию и методику изготовления фото-тортов, аппаратуру для их изготовления, расходные материалы для производства фото-тортов. Технологию, материалы и инструментарий для работы с марципановыми пастами и украшениями. Технологию, приспособления, инструменты и все виды сырья для работы с цветной декоративной карамелью. Технологию, формы, шаблоны и инструменты, а также все виды полуфабрикатов для изготовления эксклюзивных шоколадных украшений и декораций. Наборы инструментов и технологию для художественной декоративной нарезки овощей и фруктов для украшения стола и десертов. Полноформатные цветные альбомы с описанием приемов сахарных, марципановых, шоколадных и фруктовых украшений и пошаговым обучением изготовления декорации. Видеокассеты и СD-диски с уроками изготовления кондитерских украшений и школами кондитерского мастерства. Ароматизаторы и эссенции жидкие и в порошке, натуральные и синтетические красители в поршке и жидкие для аэрографов и фото-тортов, для теста, мастик, кремов, помадок и мармелада, для марципана, карамели и шоколада, натуральный карамельный колер для элитных сортов выпечки типа Е-150а,с,d в сиропе и в порошке. Маргарины профессиональные блочные для выпечки, песочного теста, для кремов, для слоеногого теста и круасанов, жидкие маргарины для выпечки. Упаковочные материалы (лента, пленка) для всех видов хлебобулочных и кондитерских изделий, "дыщая" пленка с микроклапанами для упаковки хлебобулочных изделий. Измерительные лабораторные приборы для высокоточных замеров реологических и хлебопекарных свойств муки (клейковина и ее свойства, зольность, число падения, грануляция, водопоглотительная способность, консистенция, температура и эластичность теста, объем выпечки, подъемная сила дрожжей и многое другое). |
Каталог предприятий ->
Сырье, ингредиенты, добавки ->
МАЗПЕК (ООО)
