Продукция: |
Наша компания специализируется на оптовой и мелкооптовой торговле эксклюзивными продуктами питания импортного и отечественного производства преимущественно для нужд ресторанов, баров и оптовых торговых комплексов.
Это направление нашего бизнеса сформировалось в 1997 году, и долгое время основывалось только на торговле продуктами питания быстрого приготовления с длительными сроками хранения без охлаждения.
Обычно в представлениях людей термин "продукты быстрого приготовления (ready meals)" ассоциируется с лапшей в стаканчиках или бульонными кубиками, забывая, что любое предварительно подготовленное для еды блюдо (полуфабрикат или кулинария) также относиться к этой категории.
Развитие техники и современные технологии дают уникальный шанс людям, позволяя экономить время и силы при использовании продуктов "ready meals" и при этом ощущать великолепный вкус свежеприготовленной пищи. Имея такие продукты, нет необходимости занимать ими холодильники или беспокоится о быстром истечении срока годности. Эти удивительные качества гарантируются производителями, многократно проверены российскими тестирующими медицинскими органами и подтверждены соответствующими сертификатами.
Для ресторанов, кафе, баров продукты ready meals открывают огромные возможности, обеспечивая всегда готовыми к употреблению стандартными по весу и вкусовым качествам изделиями, резко снижая при этом потребности в объёмах холодильных камер и количестве обслуживающего персонала.
Изменение темпов продаж по годам
Именно поэтому за прошедшие годы мы достигли в области торговли продуктами "ready meals" значительных успехов, значительно расширив географию торговых отношений и увеличив объемы реализации в 2001 году в 1,7 раза, а в 2002 году в 2,2 раза по сравнению с 2000 годом.
Учитывая пожелания многих наших клиентов, мы с недавнего времени расширили диапазон предлагаемых товаров, включив в ассортимент "ready meals" свежезамороженные полуфабрикаты, а также консервированные овощи и соусы.
Такой подход позволяет не только более гибко соответствовать специфике заведения, но и адаптировать наши продукты к вкусовой политике шеф-повара в формировании меню и технологии приготовления блюд.
|