• Новости
  • Новости предприятий
  • Статьи
  • Предприятия
  • Объявления
  • Выставки

Авторизация

Реклама

Политика конфиденциальности

Наша кнопка

Разместите нашу кнопку на своем сайте.

foodmag.ru|Справочник предприятий

Код кнопки:



Рейтинг@Mail.ru
  Каталог предприятий -> Кондитерские изделия -> Конфеты Караганды (Кондитерская фабрика АО)

Конфеты Караганды (Кондитерская фабрика АО)

Ошибка? Конфеты Караганды (Кондитерская фабрика  АО)
Наименование: Конфеты Караганды (Кондитерская фабрика АО)
№: 535
Адрес: Караганда,100014, г. Караганда, ул. Гоголя. 86
Телефон: 8 (3212) 51-28-06; 51-29-13
E-mail: konfetykaragandy@mail.kz
Сайт1: www.konfetykaragandy.kz
Продукция: АО ВлКонфеты КарагандыВ» известно как в Республике Казахстан, так и за его пределами. Официальная история Карагандинской кондитерской фабрики открывается ноябрем 1956 года, хотя первый эшелон с оборудованием для производства кондитерских изделий прибыл в Караганду из Астрахани в декабре 1941 года. Вкус ВлподушечекВ» - единственного лакомства, выпускаемого первым мини-цехом по производству карамели, до сих помнится старожилам города. В послевоенные годы фабрика набирала обороты. Новые цеха появлялись один за другим. В 70-х годах прошлого века Карагандинская кондитерская фабрика первой из всех предприятий Советского Союза, работающих в этой отрасли, была награждена Орденом Трудового Красного Знамени. В связи с распадом СССР, разрывом экономических связей на постсоветском пространстве разразился экономический кризис, который задел и карагандинскую кондитерскую фабрику. Новой точкой отсчета в ее жизни стал 1996 год, с приходом крупного акционера и инвестора тАУ английской компании ВлUIGВ». Компания приобрела предприятие с огромными долгами и реанимировала его. Благодаря продуманным хозяйственным действиям и грамотной маркетинговой политике удалось сохранить высокопрофессиональные кадры, модернизировать оборудование, и главное тАУ не потерять своего покупателя. Сегодня АО ВлКонфеты КарагандыВ» - одно из ведущих пищевых предприятий Казахстана мощностью 30 000 тонн, на котором ежегодно создаются новые рабочие места. На сегодняшний день численность работников фабрики составляет 1000 человек. На предприятии применяются традиционные и передовые технологии. Вся продукция АО ВлКонфеты КарагандыВ» производится из натурального высококачественного сырья. В частности для изготовления шоколада и глазури применяют его натуральную основу тАУ какао-бобы, выращенные на Африканском континенте. На фабрике какао бобы проходят полный цикл переработки тАУ от обжарки до приготовления какао масла. В настоящее время фабрикой производится широкий ассортимент продукции, около 400 наименований. Кроме всем известных конфет, выпускается много новинок. Одновременно предприятие занимается производством вафель, тортов, восточных сладостей, шербета, чипсов, зефира, а также кукурузных подушечек с наполнителями. Многое из того, что предлагают карагандинские кондитеры, никто больше в Казахстане не производит. Работает единственный в республике цех по производству многослойных батончиков. Их выпускается шесть видов, на основе нуги и мягкой карамели, с добавлением хрустящего риса, овсяных и кукурузных хлопьев. Делать нугу и мягкую карамель карагандинцы учились у английских кондитеров. В экструдерном цехе выпускаются чипсы ВлХрустВ», воздушные сладости ВлПикникВ», кукурузные подушечки. Ноу-хау карагандинских кондитеров тАУ конфеты ВлФламингоВ» на основе взорванных круп. Производство этих конфет - это кропотливый ручной труд, и поэтому эти конфеты, впрочем, как и вся продукция кондитерской фабрики несут в себе частичку души тех людей, которые их сделали. В 2001 году, к 45-летнему юбилею, на фабрике была введена в эксплуатацию новая линия по производству конфет типа пралине. Здесь выпускаются как давно известные и любимые ВлБелочкаВ», ВлМаскаВ», ВлКаракумВ», так и новые, разработанные специалистами АО ВлКонфеты КарагандыВ», конфеты ВлМальвинаВ», ВлЧебурашкаВ», ВлВинни-ПухВ», ВлЧудо островВ» и другие. В 2003 году запущена линия по производству объемного шоколада, приобретенная в Лондоне. Рецептуры наборов ВлСердечкоВ», ВлБутылочкаВ», ВлКурочка РябаВ», которые пользуются спросом уже по всему Казахстану, а также поставляются в Германию, были разработаны на фабрике. Последними разработками карагандинский кондитеров являются шоколад ВлТриумфВ» и ВлЭкстраВ», в котором содержание какао-продуктов составляет соответственно 81 и 95 процентов. По традиционной рецептуре выпускается горький шоколад под названием ВлГвардейскийВ». Продукция ирисного цеха пользуется огромным успехом. Так ирис ВлМолочныйВ», знакомый всем со времен советского союза сегодня стал очень популярным лакомством. Ведутся переговоры с представителями из Лондона по организации поставок молочного ириса в форме маленьких кубиков, такой ирис в Англии используется в кулинарии, его вкладывают в торты, пирожные, различную выпечку. Из Караганды в Англию отправлено также двадцать три образца карамели. Зефир карагандинским кондитерам удается особенно. В ассортименте фабрики зефир фруктовый и зефир в шоколаде, которые можно приобрести на вес, а также в красочных коробках. К эксклюзивной продукции относится зефир изготовленный в форме грибочков, с белой ножкой и шляпкой покрытой шоколадной глазурью. Для новинок абрикоса и чернослива с миндалем в шоколаде разработана специальная необычная индивидуальная упаковка. Стабильная экономическая и политическая ситуация в республике и грамотная экономическая политика руководства фабрики позволили достичь и поддержать темпы роста 30% ежегодно. Слоган предприятия тАУ ВлТрадиции вкуса и качестваВ» - выбран не случайно и подтвержден временем. Практически с каждой выставки республиканского и международного масштаба АО ВлКонфеты КарагандыВ» возвращаются с ВлзолотымиВ» медалями, дипломами, получая награды за качество и высокий уровень дизайна продукции. Так в августе 2003 г фабрика принимала участие в выставке в рамках программы ВлДни Казахстана в РоссииВ» в г. Москве. В апреле 2004 г учавствовала в международной выставке ВлHannover-Messe 2004В» в Германии (г. Ганновер). Президент Казахстана Нурсултан Назарбаев неоднократно посещал карагандинскую кондитерскую фабрику. А в свой последний визит в Караганду летом 2005 года во время посещения выставки ВлКачество по-карагандинскиВ», подойдя к экспозиции АО ВлКонфеты КарагандыВ» оценил продукцию фабрики следующими словами: ВлУзнаю прежний вкус карагандинского белого шоколада!..В». Вся продукция АО ВлКонфеты КарагандыВ» сертифицирована. Фабрика имеет свой аккредитованный испытательный центр, что дает возможность проводить сертификационные испытания кондитерской продукции и исходного сырья. Свою продукцию предприятие реализует по всему Казахстану через представительства, магазины и склады в 15 городах, а также в Германии. Кроме того, недавно была открыта новая торговая точка ВлШоколадницаВ», в которой опытные продавцы не только знакомят покупателей с широким ассортиментом продукции фабрики, помогают сделать выбор, предлагают попробовать новую и эксклюзивную продукцию. В задачи ВлШоколадницыВ» входит не только реализация продукции фабрики, но и маркетинговые исследования рынка кондитерских изделий, формирование имиджа предприятия в целом. В планах АО ВлКонфеты КарагандыВ» открытие еще нескольких подобных магазинов в разных городах Казахстана. Развитие сети фирменных магазинов является частью стратегии организации. За последнее время АО ВлКонфеты КарагандыВ» была проведена модернизация и реконструкция производственных линий в цехах, что позволили создать необходимые условия для производства качественной продукции. Приобретается новое оборудование. Так покупка и введение в эксплуатацию новой экструзионной линии позволило наладить выпуск воздушных подушечек с наполнителями тАУ вкусных, полезных и питательных, а также наполнителя (воздушный рис, овсяные и кукурузные хлопья) для других видов изделий, например шоколадных конфет. Покупка машины для изготовления коррексов (вакуумная машина) позволила выпустить новые виды наборов шоколадных конфет, которые пользуются большим спросом потребителей. В Англии закуплено оборудование по темперированию шоколадных масс. Оно необходимо для проверки качества глазури и шоколада и позволяет избежать ВлпоседенияВ». Упаковочные машины английских фирм позволили увеличить выпуск продукции в новой упаковке, сохраняющей вкусовые качества и полезные свойства продукции. Для наладки этого оборудования был приглашен специалист из Лондона. На постоянной основе ведется работа по улучшению внешнего вида продукции, для чего используются новые дорогостоящие упаковочные материалы. Так с июня 2005г. применяется новый этикет для карамели и неглазированных батончиков
Фотогалерея: Конфеты Караганды (Кондитерская фабрика  АО)

Конфеты Караганды (Кондитерская фабрика  АО)

Конфеты Караганды (Кондитерская фабрика  АО)

Конфеты Караганды (Кондитерская фабрика  АО)

Конфеты Караганды (Кондитерская фабрика  АО)

Добавил(а) - пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
Просмотров 4179
Дата изменения 24-09-2008

АКЦИИ

Все акции

Добавить акцию

Новости

13.12.2019

«Комсомольская правда» вручила награды «Главпродукту»

13.12.2019

«Кузина» поделилась опытом эмиссии на круглом столе алтайского отделения ЦБ РФ

13.12.2019

Сеть «Дядя Дёнер» приняла участие в ежегодном исследовании рынка общепита

11.12.2019

«Балтика» и Федерация Хоккея России подписали договор о партнерстве

10.12.2019

Аналитические выкладки по отчетности «Дядя Дёнер» за 9 месяцев 2019 года

10.12.2019

Сотрудники завода «Балтика» в Новосибирске — за безопасность на производстве

09.12.2019

Группа компаний «Ренна» приняла участие в партнерском проекте «Интеграция университетского образования и коммуникационной индустрии» РЭУ им. Г.В. Плеханова

06.12.2019

Новосибирские эксперты «Балтики» по фудпейрингу приглашают гурманов на гастрономическое мероприятие

06.12.2019

Сырная лавка Endorf – ОТКРЫТА

06.12.2019

ИНВЕСТИРУЯ В БУДУЩЕЕ: XII RUSSIAN FOODSERVICE FORUM.

Последние отзывы

Появился вопрос?

Получите ответ в разделе "Вопросы"

Политика конфиденциальности