• Новости
  • Новости предприятий
  • Статьи
  • Предприятия
  • Объявления
  • Выставки

Авторизация

Реклама

Политика конфиденциальности

Наша кнопка

Разместите нашу кнопку на своем сайте.

foodmag.ru|Справочник предприятий

Код кнопки:



Рейтинг@Mail.ru
  Каталог предприятий -> Кондитерские изделия -> ЭлектростальХлеб (ОАО)

ЭлектростальХлеб (ОАО)

Ошибка? ЭлектростальХлеб (ОАО)
Наименование: ЭлектростальХлеб (ОАО)
№: 201
Адрес: Электросталь,Россия, 144005, Московская обл., г. Электросталь, ул. Красная, д. 0/ 6
Телефон: 8 (257) 6-39-43 , 6-33-86
E-mail: sales@elhleb.ru
Сайт1: www.elhleb.ru
Продукция: Кондитерские изделия. ОАО "Электростальхлеб" представляет собой объединение трех предприятий отрасли, каждое из которых имеет свою историю, свои заслуги. Хлебозавод №1, расположенный по ул. Красной, д.0/6. Он был открыт в 1941 году, когда страна остро нуждалась в хлебобулочной продукции для фронта и тыла. Первоначально это было одноэтажное здание, где выпекались весовые сорта хлеба - черный круглый и два сорта пшеничного, развесом в 800 гр. В конце 1987 года, вместо старого здания, был возведен новый производственный корпус высотой с 8-этажный дом. В то время, при круглосуточной работе, выпускались батоны, хлеб и мелкоштучные изделия объемом до 40 тонн в сутки. В настоящее время завод является головным производством объединения. Хлебозавод №2 был построен в г. Электросталь в 1955 году на ул. Рабочей, д.37. Первоначально, он был введен в эксплуатацию в составе Машиностроительного завода, но затем, в конце 50-х годов, его передали под управление хлебозаводу №1 и специализировали на выпуске батонов. После капитальной реконструкции хлебозавода №1 в 1987 году, было произведено товарное переориентирование предприятий, в результате чего хлебозавод №2 освоил выпуск пряников в объемах до 8 тн в сутки, а затем - майонеза, печенья, безе и мармелада. Механизированная пекарня расположена на ул. Горького, д.13. Она основана в 1939 году, является старейшим предприятием отрасли, родоначальником хлебопекарного производства в городе, а затем и основой созданного в 1992 году АООТ, преобразованного в ОАО в 1996 году, объединения "Электростальхлеб". В начале, на механизированной пекарне выпекали хлеб. Это были "французские булки" весом 200 гр. и булочки - 100 гр. Они выпекались подовым способом на двух жаровых кирпичных печах с подачей в них формованного теста 3,5-метровыми деревянными лопатами. В конце 60-х годов старые, жаровые печи, заменили на более современные - ФТЛ-2 и стали выпекать батоны весом 300 и 500 гр. В начале 70-х годов на пекарне наладили производство кондитерских изделий, которые стали пользоваться повышенным спросом у населения. Это были: кексы "Столичные", ром-бабы, бисквитные пирожные и торты. С середины 70-х годов пекарня, одна из первых в области, наладила производство сухарей. К началу 90-х годов, объем производства сухарей вырос до 100 тн в месяц.
Добавил(а) - пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
Просмотров 6791
Дата изменения 24-09-2008

АКЦИИ

Все акции

Добавить акцию

Новости

15.10.2019

10 октября состоится LADOGA Wine Pro в Екатеринбурге

14.10.2019

Carlsberg представила экспериментальные образцы бутылок из эковолокна

14.10.2019

Смерфит Каппа Россия получила награду HEINEKEN за высокий уровень сервиса при подготовке к запуску новых продуктов

14.10.2019

Более ста новосибирцев отпраздновали Oсtober Beer Festival-2019 на «Балтике»

09.10.2019

Новая технология рафинации масла сокращает потери продукта и расходы производителей

08.10.2019

Herzlich willkommen! «Балтика-Новосибирск» приглашает на October Beer Festival

01.10.2019

Во дворах столицы Кузбасса установлены новые контейнеры для сбора ПЭТ-тары

01.10.2019

Международное сообщество сотрудников Smurfit Kappa объединилось, чтобы поддержать Всемирный день чистоты

30.09.2019

Марина Петрова: «Недостаточный уровень господдержки и пассивность производителей привели к обратному эффекту от эмбарго»

30.09.2019

Kverneland «спрессовал» цены

Последние отзывы

Появился вопрос?

Получите ответ в разделе "Вопросы"

Политика конфиденциальности