• Новости
  • Новости предприятий
  • Статьи
  • Предприятия
  • Объявления
  • Выставки

Авторизация

Реклама

Политика конфиденциальности

Наша кнопка

Разместите нашу кнопку на своем сайте.

foodmag.ru|Справочник предприятий

Код кнопки:



Рейтинг@Mail.ru
  Каталог предприятий -> Кондитерские изделия -> ЭлектростальХлеб (ОАО)

ЭлектростальХлеб (ОАО)

Ошибка? ЭлектростальХлеб (ОАО)
Наименование: ЭлектростальХлеб (ОАО)
№: 201
Адрес: Электросталь,Россия, 144005, Московская обл., г. Электросталь, ул. Красная, д. 0/ 6
Телефон: 8 (257) 6-39-43 , 6-33-86
E-mail: sales@elhleb.ru
Сайт1: www.elhleb.ru
Продукция: Кондитерские изделия. ОАО "Электростальхлеб" представляет собой объединение трех предприятий отрасли, каждое из которых имеет свою историю, свои заслуги. Хлебозавод №1, расположенный по ул. Красной, д.0/6. Он был открыт в 1941 году, когда страна остро нуждалась в хлебобулочной продукции для фронта и тыла. Первоначально это было одноэтажное здание, где выпекались весовые сорта хлеба - черный круглый и два сорта пшеничного, развесом в 800 гр. В конце 1987 года, вместо старого здания, был возведен новый производственный корпус высотой с 8-этажный дом. В то время, при круглосуточной работе, выпускались батоны, хлеб и мелкоштучные изделия объемом до 40 тонн в сутки. В настоящее время завод является головным производством объединения. Хлебозавод №2 был построен в г. Электросталь в 1955 году на ул. Рабочей, д.37. Первоначально, он был введен в эксплуатацию в составе Машиностроительного завода, но затем, в конце 50-х годов, его передали под управление хлебозаводу №1 и специализировали на выпуске батонов. После капитальной реконструкции хлебозавода №1 в 1987 году, было произведено товарное переориентирование предприятий, в результате чего хлебозавод №2 освоил выпуск пряников в объемах до 8 тн в сутки, а затем - майонеза, печенья, безе и мармелада. Механизированная пекарня расположена на ул. Горького, д.13. Она основана в 1939 году, является старейшим предприятием отрасли, родоначальником хлебопекарного производства в городе, а затем и основой созданного в 1992 году АООТ, преобразованного в ОАО в 1996 году, объединения "Электростальхлеб". В начале, на механизированной пекарне выпекали хлеб. Это были "французские булки" весом 200 гр. и булочки - 100 гр. Они выпекались подовым способом на двух жаровых кирпичных печах с подачей в них формованного теста 3,5-метровыми деревянными лопатами. В конце 60-х годов старые, жаровые печи, заменили на более современные - ФТЛ-2 и стали выпекать батоны весом 300 и 500 гр. В начале 70-х годов на пекарне наладили производство кондитерских изделий, которые стали пользоваться повышенным спросом у населения. Это были: кексы "Столичные", ром-бабы, бисквитные пирожные и торты. С середины 70-х годов пекарня, одна из первых в области, наладила производство сухарей. К началу 90-х годов, объем производства сухарей вырос до 100 тн в месяц.
Добавил(а) - пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
Просмотров 6732
Дата изменения 24-09-2008

АКЦИИ

Все акции

Добавить акцию

Новости

21.08.2019

Smurfit Kappa шестой год подряд вошла в индекс FTSE4Good

19.08.2019

На заводе «Балтика» в Новосибирске при участии губернатора Новосибирской области состоится открытие биологических очистных сооружений

16.08.2019

На вкус и цвет товарищи есть! Новосибирских гурманов научат смелым вкусовым экспериментам

15.08.2019

В первом полугодии «Балтика» сохранила высокий уровень чистой выручки

15.08.2019

Открыт прием заявок на «Винный Гид ПРОДЭКСПО-2020»

14.08.2019

Smurfit Kappa отмечает рост интереса к экологически устойчивой упаковке для свежих продуктов

08.08.2019

Жюри конкурса IWSC присудило десять наград бренду Kavalan

06.08.2019

На заводе «Волга» в Нижнем Новгороде стартовал сбор пластиковых бутылок и алюминиевых банок

05.08.2019

Более полусотни человек отпраздновали Международный день пива на «Балтике» в Новосибирске

02.08.2019

Сеть «Дядя Дёнер» дважды наградили

Последние отзывы

Появился вопрос?

Получите ответ в разделе "Вопросы"

Политика конфиденциальности