• Новости
  • Новости предприятий
  • Статьи
  • Предприятия
  • Объявления
  • Выставки

Авторизация

Реклама

Наша кнопка

Разместите нашу кнопку на своем сайте.

foodmag.ru|Справочник предприятий

Код кнопки:



Рейтинг@Mail.ru
ДОСКА ОБЪЯВЛЕНИЙ ->

Сырьё , ингредиенты, добавки



Начинка Конфитюр гомогенная в ассортименте термостабильная от производителя


Начинка термостабильная Конфитюр гомогенная. Внешний вид: однородная протертая гомогенная масса мажущей консистенции с отличным фиксирующимся рельефом. Содержание сухих веществ 67-68%.Фруктовой части не менее 60%. Термостабильность 180-260°С. Цвет и запах свойственны внесенным красителям и ароматизаторам. Вкус сладкий, с легкой кислинкой без постороннего привкуса. Применяется в предприятиях общественного питания, хлебопекарных и кондитерских производствах как отделочный полуфабрикат для декорирования открытых поверхностей пирогов, булочек, ватрушек, печенья и т.д., и в закрытых изделиях типа пирогов – разборников. Склеивания готового печенья и других кондитерских изделий. Также можно использовать в виде сырья при изготовлении массы для суфле и зефира, в прослойки для тортов, пирожных и рулетов. Для непосредственного употребления в пищу. Производимые ароматы (вкусы):абрикос, брусника, груша, клюква, малина, персик, цитрус, черника, апельсин, банан, вишня, земляника, клубника, лимон, мандарин, слива, черная смородина, яблоко зеленое, киви, кокос, ежевика, дыня, персик-маракуйя, виноград, черемуха, лесная ягода. Срок годности 6 мес. Рекомендация: начинки Термостабильные «Конфитюр» перед использованием протирают через металлическое сито с мелкой ячейкой, после этого применяют по назначению. Преимущества: Продукт с отличными органолептическими показателями с высокой термостабильностью. Упаковка: Ящики (коробки) из гофрированного картона с использованием полиэтиленовых мешков-вкладышей на 18 кг., ведро пластиковое на 14 кг. ООО "Виктория", Пермский край, Пермский район, п.Юг, ул.Дзержинского,75а Телефоны компании: +79082776254 – по вопросам приобретения продукции +79024714450 Андрей Геннадьевич – Технолог +79523207600 Гемская Виктория Андреевна - Директор e-mail: oooviktoria.a@gmail.com - по вопросам приобретения продукции a.g.kostarev@gmail.com - вопросы технологу kostareva_va@mail.ru - бухгалтерия gemskaya@gmail.com - Директор Основной сайт компании: http://viktoryooo.ru Дополнительный сайт: http://povidlo.ucoz.net
№12679, 07.12.2017 10:39:26
Компания:ООО Виктория
Имя:Александр
Адрес:614534 Пермский край, Пермский район, п Юг, ул. Дзержинского, 75 А
Телефон:89082776254
E-mail:oooviktoria.a@gmail.com
Сайт:www.viktoryooo.ru
Добавил(а) - oooviktoria.a@gmail.com.
Добавить акцию

Последние отзывы

Появился вопрос?

Получите ответ в разделе "Вопросы"

Политика конфиденциальности