СТАТЬИ, ОБЗОРЫ
Журнал "Продуктовый бизнес"
Новинок много, нового мало на рынке колбасных изделий |
Ассортимент колбасных изделий растёт не по дням, а по часам. На прилавках появляются новые названия, вкусы - и это лишь то немногое, что проходит через товароведов магазинов, выбирающих из них самые достойные. Ажиотаж с новинками вызван спросом самого потребителя - ему постоянно хочется пробовать новое, однако, как отмечают эксперты, в основном производитель под новыми названиями предлагает старый продукт. |