СТАТЬИ, ОБЗОРЫ
Новости от Компания «Русская Трапеза»Оборудование для упаковки конфет
Упаковка предназначена для хранения и транспортировки продукта. Она должна привлекать внимание покупателя к изделию, быть прочной, влагонепроницаемой и легкой, а материал, из которого она сделана, - нетоксичным и разрешенным к упаковке пищевых продуктов.

Для упаковки леденцов, ирисок и шоколадных конфет компания «Русская Трапеза» рекомендует использовать двуосно-ориентированный двусторонне свариваемый полипропилен (ОПП) толщиной 30-60 мкм (как однослойный с поверхностной печатью, так и в составе ламината с межслойной печатью). Чтобы не допустить разрыва швов, при большей дозе продукта используются более толстые упаковочные материалы. Например, вместо ориентированного полипропилена (ОПП) применяется ламинированная пленка в два или три слоя. Ширина упаковки конфет обычно не превышает 20 см, а доза варьируется от 200 до 350 г.

Недорогое решение для упаковки конфет в пакеты «flow pack» - использование автомата РТ-УМ-21 или РТ-УМ-24 в комплексе с весовым дозатором с нужным количеством ручьёв. Чем в нём их меньше, тем он дешевле и тем ниже его производительность. Если необходимо повысить скорость упаковки, или точность фасовки, или и то, и другое, то всегда можно докупить недостающие ручьи дозатора (до 4 для РТ-УМ-24 и до 3 для РТ-УМ-21).
Чтобы увеличить производительность на 30%-50%, необходимо использовать мультиголовочный дозатор. Однако он стоит дороже, чем весовой в неполной комплектации (1 или 2 ручья), но при этом обеспечивает более высокую точность взвешивания. Погрешность (перевес или недовес) не превышает 1% от массы изделия. Использование такого дозатора позволяет увеличить не только скорость фасовки конфет, но и эффективность их обработки. При больших объемах производства стоимость мультиголовочного дозатора компенсируется его высокой производительностью и низкими потерями продукта (отклонение в весе каждой упаковки минимально).

Для бережной упаковки хрупких сладостей из орехов и конфет с начинками фирма «Русская Трапеза» рекомендует использовать специально разработанный для этих целей автомат SBi-310 sl. Машина бережно перемещает изделия от дозатора в зону упаковки за счет наклона формирующего устройства, обеспечивая скольжение конфет и попадание их в пакет с меньшей скоростью, чем при вертикальном падении. Автомат позволяет формировать пакеты "подушка", с проваренными гранями и с плоским дном. Автоматы РТ-УМ-21 и РТ-УМ-24 тоже способны бережно упаковывать конфеты за счёт небольшой высоты падения продукта. Но получить пакеты с проваркой боковых граней на них не удаётся. Для такой упаковки нужен и более дорогой упаковочный материал, например, ламинат на основе двустороннесвариваемого ориентированного полипропилена (ОПП) толщиной 80 мкм.

Для формирования больших пакетов (шириной до 31 см, длиной до 50 см) необходимо использовать автомат SBi 310. Он позволяет формировать пакеты «подушка» и «плоское дно».
Для упаковки конфет в готовые гофрокороба применяют весовые линейные дозаторы с увеличенными бункерами, доза конфет в которых варьируется от 1 до 10 кг. Подача готовых гофрокоробов осуществляется ленточным транспортером, дозирование происходит автоматически по сигналу датчика. Расфасованные гофрокороба запечатываются оператором или автоматическим заклейчиком.

Для упаковки конфет в коррексы подойдёт комплекс, состоящий из загрузочного транспортера, дозатора и упаковочной машины. Функцию засыпки конфет в коррекс выполняют несколько устройств: оборудование для автоматического разделения и установки коррексов, для засыпки продукта и для его выравнивания в упаковке. В комплексе для упаковки продуктов в коррекс, разработанном фирмой «Русская Трапеза», каждый этап упаковки выполняется автоматически и контролируется системой блокировок, гарантирующей безопасную работу персонала.
Какой бы ни был у Вас продукт, позвоните в компанию «Русская Трапеза» по телефонам в Санкт-Петербурге: (812) 303-92-22, Москве: (495) 727-44-27 или Минске: +375 (17) 547-26-26 - и сотрудники помогут найти оптимальное для Вас решение. В испытательно-демонстрационных центрах фирмы, расположенных в Санкт-Петербурге, Москве и Нижнем Новгороде, прежде чем сделать заказ, Вы может в режиме реального времени опробовать упаковку своего продукта на действующем оборудовании, изучить процесс его наладки и получить основные навыки работы на нём. При этом все ваши пожелания будут учтены при изготовлении заказанной машины.
В состав компании «Русская Трапеза» входит и предприятие по флексопечати. В связи с увеличением объемов производства в декабре 2009 году в фирме была установлена вторая флексопечатная восьмикрасочная машина «Soma Midi» чешского производства.
Обращаясь в компанию «Русская Трапеза», Вы получаете и упаковочное оборудование, и пленку с нанесённым на неё изображением. А это экономит Вам деньги и время.
Текст: технический специалист Сергей Киуру и менеджер по рекламе Татьяна Евсеева, компания «Русская Трапеза»
Коментарии
un@besteq.ru — 22.08.2011 10:54