• Новости
  • Новости предприятий
  • Статьи
  • Предприятия
  • Объявления
  • Выставки

Авторизация

Реклама

Политика конфиденциальности

Наша кнопка

Разместите нашу кнопку на своем сайте.

foodmag.ru|Справочник предприятий

Код кнопки:



Рейтинг@Mail.ru

СТАТЬИ, ОБЗОРЫ

Новости от фабрики "Нева"




В преддверии Юбилея !


 8 апреля 2011 г.

В преддверии Юбилея !

Кондитерская фабрика «НЕВА» за 10 лет динамичного развития стала лидером Северо-Западного региона по объему производства, кроме того, занимает стабильное положение среди лидеров отрасли страны.

На протяжении вот уже целого десятилетия Кондитерская фабрика Нева является признанным гарантом качества выпускаемой продукции.

 

Миссия «Кондитерской фабрики «НЕВА» - приносить радость и удовольствие людям, предлагая высококачественные полезные «легкие сладости» по доступным ценам.

Зефир, мармелад и пастила возглавляют тройку самых полезных легких сладостей. Изготовленные из натуральных продуктов, они принесут несомненную пользу здоровью, поскольку являются естественными стимулятором жизненной активности.

  

Зефир неспроста назвали именно зефиром. В дословном переводе с греческого слово «зефир» означает «легкий ветерок». Те, кто пробовал этот продукт вспоминают о зефире как о воздушном и нежном лакомстве, тающем во рту.

Зефир любят дети и взрослые. Кто и как изобрел зефир доподлинно не известно, хотя и есть несколько легенд о происхождения зефира: что был изобретен личным поваром Людовика XII до мифа древней Греции, когда бог легкого ветра Зефир дал смертным людям рецепт божественного лакомства, которое и было названо в его честь.

На Руси зефир готовили из кислых яблок сорта Антоновка и Титовка, и известен с 14 века.


Диетологи не без оснований рекомендуют людям, ведущим здоровый образ жизни и заботящимся о своей внешности, из широчайшего разнообразия сладких продуктов делать выбор в пользу зефира. Он богат углеводами, дающими энергию для активной жизни, но практически не содержит жиров.

В нем также много белка, который является строительным материалом для мышечной ткани, источником железа, дефицит которого наблюдается у большинства женщин и мужчин. Не надо забывать и о фосфоре, который тоже присутствует в этом лакомстве.

  В состав зефира входит пектин, который благотворно влияет на весь организм, он способствует выведению шлаков и токсинов, очищает кишечник, снижает уровень холестерина в крови и повышает сопротивляемость организма.

Второе не менее полезное лакомство - мармелад. Оно было известно сладкоежкам еще тысячу лет назад. Появившись однажды, мармелад навсегда вошел в сладкое меню миллионов людей и стал излюбленным десертом в десятках стран.

 Сегодня мармелад изготавливается из пектина и агара. О пектине мы уже сказали. Теперь нельзя не отметить полезные свойства агара. Агар - натуральное желирующее вещество, получаемое из водорослей. Он так же, как и пектин, выводит из организма токсины и шлаки, улучшая работу печени. Таким образом, мармелад относиться чуть ли не к лечебным продуктам: его выдаются на вредных производствах., берут с собой в походы, прописывают после тяжелых болезней.

Зефир, мармелад и пастила включены Институтом питания РАМН в повседневный детский рацион, т.к. легкие сладости очень полезны и содержат углеводы - важнейший источник энергии.

Основа нашей продукции - натуральные и полезные ингредиенты: пектин, агар. Натуральный яичный белок и пюре из  зеленных яблок, богатых витаминами.

Кондитерская фабрика «Нева» закупает основные ингредиенты в Европе. На нашей фабрике осуществляется постоянный контроль поступающего сырья, круглосуточный технологический контроль процесса производства, контроль качества готовых изделий.

Продукция Кондитерской фабрике «Нева» отмечена престижными наградами за качество и инновации: в частности, многочисленными медалями на выставках «ПродЭкспо» (Москва), «ПереФуд» (С-Петербург), «АгроРусь» (С-Петербург), «Зеленая неделя» (Берлин), знаком качества «Сделано в С-Петербурге» и т.п.

Как не парадоксально это звучит, но кризис дал новый импульс развитию фабрики в направлении разработки и выпуска новых продуктов.

Наши покупатели смогли оценить великолепные вкусы: пастилы двухслойной с мармеладом, глазированного зефира на фруктозе и мармелада на фруктозе «Мармелайт».

Улучшился внешний вид и вкус всеми любимой «Птички». Её форма стала более изящной.

К новому сезону творческий коллектив фабрики готовит ещё ряд приятных сюрпризов для своих покупателей, презентация которых планируется в августе-сентябре этого года.

Кондитерская фабрика «Нева» имеет по настоящему профессиональный  и чуткий подход к вопросу сладкой жизни. На фабрике усердно трудится несколько сотен опытных сотрудников, использующих современные технологии, основанные на 300-летнем опыте кондитеров Российской Империи.

В целях сохранения качества в период транспортировки фабрика несет затраты на улучшение термоусловий перевозки продукта.

 Мы раскрываем профессиональный секрет, положенный в основу нашего производства: высококвалифицированные специалисты, знающие своё дело, натуральные ингредиенты высокого качества и самое главное - забота о людях.

 Коллектив

ЗАО «Кондитерская фабрика «Нева»

Коментарии

VUKSEL@mail.ru29.09.2011 21:02
Ваше имя:
Сообщение:

АКЦИИ

Все акции

Добавить акцию

Последние отзывы

Появился вопрос?

Получите ответ в разделе "Вопросы"

Политика конфиденциальности